
ภาพเมนูจาก UJI Matcha Tea House
A quiet cup, made slowly
มะม่วงมัทฉะโทนิก
฿129ที่มาและแรงบันดาลใจ
ตีความเครื่องดื่มผลไม้เมืองร้อนในสวนขอนแก่นด้วยเทคนิคเลเยอร์แบบคาเฟ่ญี่ปุ่น
ส่วนผสม
- ✦มัทฉะ
- ✦น้ำมะม่วงสุก
- ✦โซดา
- ✦เนื้อมะม่วงสด
- ✦น้ำผึ้ง
โน้ตรสชาติ
หอมมะม่วง ชุ่มฉ่ำ ซ่าบาง ๆ ตัดด้วยความขมสดของมัทฉะ
เราอยากบอก — คนให้เข้ากันก่อนดื่มเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมที่สุด


